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之前有同事做了一道令人印象深刻的咖哩，
除了用一般所熟知的咖哩外，
她還另外準備了生鮮的水果當料，
另外再加上鮮奶油，
讓口感上更為溫潤，
今天惠心血來潮，
東施效顰一下唄～
首先將雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥洗淨、切塊，
起油鍋將以上材料下去先炒熟，
再加水將材料煮軟後加上適量的咖哩塊。
就是用這種咖哩↓
切上喜歡的水果或水煮蔬菜，
如花椰菜、蘋果、小蕃茄、鳳梨、水梨、蓮霧……等皆可。
水果↓
最後將水果放在飯上，
淋上咖哩醬，
配上惠愛的鍋貼，
飽飽的一餐就完成了。
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