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哈…
這是蝦捲及蚵捲炸好的成品，
是惠親手炸的喲～
沒想到炸出來的效果還蠻好的，
重點是…
真的粉好粗啦～
↓這是蚵捲。
看到蝦仁了嗎？
↓這是蝦捲哦！
全部炸好的成品。↓
生的蝦捲、蚵捲有附調好的炸粉，
在炸之前要先將一顆蛋及炸粉加水調和，
蝦捲、蚵捲裹上調和好的炸粉後再下油鍋炸，
但…
油鍋要先預熱，
炸出來的蝦捲、蚵捲顏色才會好看及酥脆。
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