生命是一連串的等待、累積與成長的過程…

看到coke及飛麻媽寫的懷舊小吃，

她們二人的小時候記憶在台南，

而惠小時候的記憶則是在宜蘭，

也是一座很有古味的小鎮，

至今…

仍有幾處日式的建築，

佇立在熱鬧街頭。

宜蘭有名的小吃地點之一，

便是羅東圓環夜市，

在惠很小的時候，

鄉下人沒什麼娛樂，

外婆會偶而帶著二舅、小舅和惠一起逛夜市。

羅東的小吃至今讓惠津津樂道的，

是它的價位非常的平價實惠，

像現在仍然有一碗20元的乾麵及15元的貢丸湯，

而味道仍是一級棒!

還有現在很有名的羊舖子，

一碗羊肉滿滿到尖起來，

也才賣40元台幣，

湯頭道地、肉質新鮮，

常讓第一次吃過的人驚呼!

而惠最愛的宜蘭肉羹，

它們的肉羹是用肉條裹上魚漿水煮，

不是一般胡亂的加碎肉和魚漿，

所以吃起來的口感很紮實，

真的是實實在在的「肉」羹！！

而湯頭則是帶點兒甘甜味的羹，

不會死鹹，

是吃了會回甘的那種。

雞卷更是一絕，

也是用大塊肉裹上料下去炸的，

再用特製的沾醬，

真是好吃到不行，

所以一般都會來碗肉羹加上一盤雞卷，

這真是令人懷念的好味道啊～～～

隨著去年外婆過世，

惠回羅東的次數減少了，

偶而因為家祭回羅東，

總會提早個一個小時到，

然後走路到市場吃個肉羹麵，

回味一下小時候的記憶，

順便嗅嗅故鄉味，

而嘴角的淚水鹹味配上肉羹，

那種酸中帶甜的滋味　，

著實會讓我回味好一陣子才能平復。