生命是一連串的等待、累積與成長的過程…

四月去宜蘭二舅家時，

二舅帶著我們一群家族的人（大大小小約12位），

到這家〝晨溪〞休閒農場吃午餐

到晨溪必須繞山路走，

地點有些遠，

但風景不錯，

吃飽後還可以去附近的香格里拉及梅花湖走走

晨溪裏面是像〝辦桌〞的大廳，

沒有隔間及豪華的裝潢，

每逢假日生意好到排不到位置，

所以有意來晨溪吃飯的朋友，

請記得先打電話來預約，

要不然老遠一趟來，

肯定是吃不到美味的料理。

好菜上桌了，

聽說這裏最有名的是這盤美味的白斬土雞，

那簡單又新鮮的白斬土雞肉，

沾著自製沾醬，

果真讓人口齒留香↓

這甕口感像極了佛跳牆，

但又比較鮮甜清淡，

相當好吃↓

蕨類炒肉絲，

味道比涼拌好，

口感不澀，

順滑容易入口。↓

鐵板豆腐，

別小看它只是豆腐

就是因為它食材簡單，

所以才能燴出這綿密又入味的鐵板嗆鍋味兒~↓

清蒸醉蝦，

唯有新鮮的食材，

才能用清蒸而不帶腥膩，

這蝦真的好美味，

雖然是傍山的餐廳，

但這蝦可真是新鮮又味甜↓

糖醋里肌肉，

看這顏色就知道它有多好吃，

外面裹著甜甜的糖醋醬，

一咬開酥酥的脆皮拌著嫩嫩的肉汁流出，

厚~~

讓人忍不住再三咀嚼回味不已↓

鳳梨苦瓜雞湯，

這道超級好喝的，

喝起來甘苦甜融合的恰恰好，

肉又超嫩的，

熱湯又退肝火，

是道好佳餚↓

熱炒山蘇，

這道我自己炒過，

老實說山蘇纖維硬實在不好料理，

但這家炒山蘇真的火候到位，

簡單的小魚干加上豆豉提味兒，

就將山蘇炒得又香又脆又嫩↓

合菜最後總是會來盤水果做ENDING，

以上的美味料理是二舅請客的，

我私下偷偷的問二舅媽這桌膨派的料理會不會太貴啊?

答案是真的物美價廉，

讓人直呼遠道而來真是值得。

晨溪大門外有隻九官鳥，

好像會說〝觀迎光臨〞之類的話

外面的景色相當怡人，

我們吃飽後順著另一條路，

往有濃濃的古早味香格里拉，

去重溫古早時候的童玩了。